Kavrulmuş #kahve çekirdekleri ya mat ya da parlaktır. Taneler parlaksa, yani parlıyorlarsa, yağlarla kaplanırlar

Belki de uzun ağızlı çaydanlık, özel kahve ekipmanlarının en gözde ürünlerinden biridir.

Espresso, kendine yeten bir tada sahip özel bir içecektir. Baristaların yanı sıra bu tür kahvenin birçok ilgilisi bulunmaktadır.

Kahve gelenekleri söz konusu olduğunda, pek çok insan oldukça basit soruların cevabını bilmiyor

Sesleri ve tatları benzer kelimelerle tanımlarız.

SCA'nın kabul edilen gereksinimlerine göre, kahvenin sunulması ve değerlendirilmesi birkaç aşamada gerçekleştirilir:

Ön ıslatma, kahve yapımında “hazırlık” adımıdır.

Kahveyi demlendikten sonra neden oksijenlendirelim?

İş yerinde bir fincan kahvenin sadece neşelenmenin bir yolu olmadığı ortaya çıktı. Bir işveren için, çalışan verimlilik göstergesi olabilir.

Su, çekirdeklerde bulunan asitler de dahil olmak üzere kahvedeki maddeleri çıkarır. Bu nedenle pH nihai tadı önemli ölçüde etkiler.

İnsanlara sade kahvenin tadını tarif etmelerini isterseniz, verecekleri en yaygın cevap “acı” olacaktır.

Kahve Üretiminde Karbon Ayak İzi

Bazı insanları saat 22.00'de duble kahve içip bir saat sonra huzur içinde uykuya dalarken, diğerleri 17:00'de uykusuzluk çekebilir.

Kafein dünyada en çok tüketilen psikoaktif madde olduğu için beyin üzerindeki etkileri her zaman birçok endişe ve kurguların kaynağı oldu.

Her gün keyifle içtiğiniz kahvenin fincanınıza ulaşması uzun bir yolculuktan geçmiştir.

Mixology terimi nispeten yenidir ve etimolojik bileşenlerinin söylediği gibi, karıştırma bilgisini ima eder

Özgünlük söz konusu olduğunda, piyasada #Origin kahve öne çıkıyor. Kahve dünyasında, tahılın menşe yeri, bize bir kalite standardı vardır.

Kahvedeki aromanın karakteristik özelliklerini tam olarak uyandıran süreç nedir?

Baristaların Yaygın Olarak Yaptığı 10 Hata

Kahve telvesinin basınçlı bir makinede bu kadar çok yönlü olabileceğini kim bilebilirdi?